搜索

---

Yb提问: 月饼芝麻馅的做法和配方

Ai回答: 月饼的芝麻馅是一种非常受欢迎的口味，下面是制作芝麻馅的基本方法和配方。请注意，这只是一个基础版本，您可以根据个人口味进行调整。

材料：
黑芝麻或白芝麻：200克
细砂糖：150克（根据个人口味可增减）
玉米油或植物油：100毫升（也可以用猪油代替以增加香味）
鸡蛋：1个（用于增加馅料的湿润度）

制作步骤：
1、准备芝麻：将芝麻放入干净的锅中，用中小火慢慢翻炒至芝麻发出香气并且略微变色。注意不要炒糊了。

2、打碎芝麻：将炒好的芝麻稍微放凉后，放入研磨机中研磨成细腻的粉末状。如果喜欢有颗粒感的话，可以保留一些较大的颗粒。

3、混合材料：在一个大碗里，将细砂糖、玉米油（或植物油）和鸡蛋混合在一起，然后加入研磨好的芝麻粉，充分搅拌均匀直到所有成分都紧密结合。

4、调整口感：尝一尝馅料的味道，根据个人喜好调整甜度和湿润度。如果觉得太干，可以适当加一点油；如果太湿，则可以再加一些芝麻粉。

5、冷藏定型：将做好的芝麻馅放入冰箱冷藏室中至少1小时，让其更加紧实，便于包制月饼。

6、使用：从冰箱取出后即可用来包制月饼了。

小贴士：
炒芝麻时要保持小火慢炒，避免外焦内生。
芝麻馅做好后，最好密封保存在冰箱中，尽快使用完毕，以保证最佳风味。

希望这个简单的食谱能帮助您成功制作出美味的月饼芝麻馅！如果您有任何问题或需要更多帮助，请随时提问。

商家广告：

---

🥮咨询：13924178626

✉️咨询：2366892162@qq.com

🔍微信：

---

👍 0 👎

IP地址: 76.226.142.30

搜索次数: 4

提问时间: 2025-04-28 09:20:51

热门作画：

热门提问：
筠连县南香园月饼
蛋黄月饼嘌呤高吗
简单月饼盒
湘潭市洪桥食品精制酥月饼
怎样写做月饼的作文
潘祥记云腿月饼好吃吗
什么无糖月饼好
纸折月饼
63g月饼模具
2024年的中秋节在几月几日
拿月饼
中秋节的诗
苏州枣泥饼
网购巧克力月饼
健康饮食画册哪里批发
月饼罐头
辣椒炒月饼图片
广州五羊城的月饼怎样
喜来乐月饼
成都草堂路月饼团购
星巴克冰皮月饼做法
月饼馅用糕粉
饼机生产厂家
广东广州月饼品牌
月饼介绍150字
云南七饼茶是普洱茶吗
高档的中秋月饼
中秋节赏月的
冰皮月饼家庭做法
无锡元祖雪月饼多少钱一盒

友情链接：
ウェブ検索の  北京网络营销 

站长工具：
whois查询 搜索